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Vies personnelles

La passion d’un avocat en chômage est surmontée de choucroute et de moutarde

Un avocat de l’IRS en congé a utilisé sa capacité à analyser les réglementations gouvernementales pour ouvrir un chariot à hot-dogs qu’il exploite à plein temps pendant la fermeture du gouvernement.

Le nom du stand de hot-dogs d’Isaac Stein à Washington, DC est Shysters et le slogan est « La seule arnaque honnête à DC ».

Les publications couvertes incluent Reuters, Business Insider, le New York Post et WUSA 9.

L’avocat de 31 ans porte une chemise et une cravate dans le cadre de son service client, a-t-il déclaré à Reuters.

« Une partie de ce que je fais avec mon expression ici est qu’il y a de nombreuses couches d’ironie », a déclaré Stein à Business Insider. « L’un des aspects est que je suis avocat et que je fais tout correctement. J’ai tous les permis nécessaires et je paie des impôts. »

Stein a dépensé une somme à cinq chiffres pour acheter le chariot et l’équipement. Il a dû « naviguer dans un processus réglementaire complexe », a-t-il déclaré à Reuters. Il y a eu plusieurs inspections et il a dû obtenir une immatriculation de véhicule automobile et un permis de trottoir.

Stein vend des hot-dogs, des Moon Pies et du RC Cola. Un hot-dog à la moutarde et à la choucroute, étiqueté « The Only Choice » sur son menu, coûte 10 $. Un hot-dog avec toute autre garniture coûte 11 $.

« Dès mon plus jeune âge, j’ai voulu punir les gens qui mettaient du ketchup sur un hot-dog », a-t-il déclaré à Business Insider. « La différence de prix reflète les incitations : je veux que les gens le fassent de la bonne manière. »

Stein gagne entre 200 et 300 dollars par jour, mais la véritable récompense réside dans l’interaction avec les clients. « Les gens semblent très bien réagir et je suis tout simplement ravi », a déclaré Stein à WUSA 9. « Cela m’apporte tellement de joie de faire rire et sourire les gens. »

Lorsqu’il travaillait, il ne vendait des hot-dogs que le week-end. Il prévoit de revenir à cet horaire à la fin du congé. Il attend avec impatience le retour.

« Tout le monde veut retourner au travail, parce que nous aimons vraiment ce que nous faisons », a-t-il déclaré à Business Insider.

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