Cuisiner les livres : Meurtre avec du thé au chocolat par Karen Rose Smith

La vie n’est jamais sans incident pour Willow Creek, la détective amateur la plus célèbre de Pennsylvanie, Daisy Swanson, qui attend avec impatience son mariage imminent dans la cour avec son fiancé bien-aimé, Jonas Groft. En attendant, elle s’occupe de son jardin de thé tout en aidant à régler la vie personnelle de sa famille et de ses amis. Dans seulement deux exemples, sa tante Iris est prise entre deux petits amis et son gendre, Foster, se surmène probablement au détriment de sa relation avec sa femme et son enfant.

Même si Daisy applique sa chaleur calme pour résoudre ces problèmes, elle a été invitée à prendre la parole sur le podcast d’un ami, Hidden Spaces. Le journaliste Trevor Lundquist a l’intention d’explorer et de discuter des secrets de Willow Creek qui méritent plus d’attention et est heureux de mettre en avant l’implication de Daisy dans la résolution d’un certain nombre de meurtres récents. Il a également mis en place une ligne téléphonique permettant aux gens de signaler de manière anonyme des crimes pour lesquels ils ne se sentent peut-être pas à l’aise de s’adresser à la police – avec un succès modeste dans la dissuasion du vandalisme local.

Lorsqu’un appelant leur dit que l’un des coffres qui seront bientôt vendus aux enchères dans une unité de stockage contient la clé d’un meurtre vieux de 20 ans, Daisy et Trevor sont naturellement un peu sceptiques. Pourtant, ils sont assez heureux d’enchérir sur les différents coffres et de les examiner après avoir remporté les lots des enchères. Aucun des lots ne semble contenir les preuves recherchées, mais lorsque quelqu’un tente de s’introduire par effraction dans le garage de Daisy pour accéder aux coffres, il devient clair que l’appel n’était pas simplement un canular.

La tragédie frappe peu de temps après lorsque Henry Kohler, 36 ans, est retrouvé étranglé à mort après avoir échoué à rentrer du travail un soir. La présence d’un téléphone portable près de son corps indique qu’il s’agissait de leur appelant anonyme. Lorsque Daisy découvre enfin le secret du coffre mis aux enchères, elle soupçonne fortement qu’Henry a été tué à cause d’une disparition et d’un meurtre il y a longtemps. La police de Willow Creek, harcelée, veut se concentrer sur qui aurait pu avoir des problèmes avec Henry ici et maintenant, laissant Daisy enquêter sur le passé. Ses enquêtes, ainsi que l’insistance de Trevor à parler de ses compétences sur son podcast, la mettront-elles à nouveau en danger mortel ?

J’aime la nature réfléchie de cette série, avec Daisy, sa famille et ses amis se sentant comme de vraies personnes avec une vie pleinement réalisée. La façon dont les mystères du meurtre s’entremêlent dans leurs drames personnels semble tout à fait organique. Bien que la résolution des meurtres ait clairement un plus grand poids immédiat dans le grand schéma des choses, j’aime également la façon dont les problèmes émotionnels sont traités avec soin et compassion.

Il y avait trois recettes originales incluses à la fin de ce livre. Il me fallait absolument essayer ce qui suit, car j’ai un faible pour toute variation sur une salade aux œufs.

Ingrédients

5 œufs durs géants

2 cuillères à soupe de mayonnaise (j’utilise la vinaigrette mayonnaise à l’huile d’olive Hellmann’s)

1 cuillère à café de moutarde (j’utilise celle française)

⅛ cuillère à café de sel

Pincée de poivre

5 olives vertes hachées sans piment (en ajouter au goût)

Instructions

Décortiquez, hachez et mettez les œufs dans un bol de taille moyenne. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Cette recette donne 4 à 5 boules de salade à servir sur un lit de laitue… ou elle remplira 4 à 5 petits pains à sandwich.

Ceci est servi comme sandwich dans le livre, c’est ainsi que j’ai choisi de le déguster également, avec du pain aux pommes de terre. Comme je souhaite économiser du temps et des efforts, j’ai également choisi d’utiliser des œufs pré-durs, qui ressortent toujours à merveille. De plus, j’ai utilisé une moutarde de Dijon à grains entiers au lieu de celle française. Entre cela et les olives, j’ai été assez impressionné par les couches de saveurs de ce plat apparemment simple.

Peut-être ironiquement, étant donné la directive de ne pas utiliser de piment, mon coparent et moi avons tous deux convenu que la salade aux œufs aurait bénéficié d’une touche de paprika, car elle avait globalement le goût d’un très délicieux sandwich aux œufs à la diable. Cette recette constitue également une quantité généreuse qui se conserve bien au réfrigérateur, même si vous voudrez probablement la manger en totalité dans la journée.

La semaine prochaine, nous nous dirigerons vers la côte ouest pour résoudre le mystère de la mort d’un personnage impopulaire tout en préparant des petits pains au curry. Rejoignez-moi !

Voir aussi : Cooking the Books : Knitmare on Beech Street par Peggy Ehrhart

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