Meilleures friteuses à air de décembre 2024 : avis et notes d’experts.
Découvrez quelles friteuses à air ont réussi nos tests rigoureux et obtenez des conseils d’achat d’experts sur les types de friteuses à air, leur coût et leurs fonctionnalités.
Les friteuses à air sont de fantastiques gadgets de cuisine qui simplifient le processus de préparation de repas rapides. Découvrez les meilleures friteuses à air avec les conseils des experts de Lawyer Monthly Review.
Il existe de nombreuses friteuses à air disponibles qui peuvent produire des frites croustillantes et des ailes de poulet, mais les modèles haut de gamme sont des cuisinières à convection de comptoir polyvalentes qui offrent bien plus. Bien qu’ils ressemblent à de grands fours grille-pain, ces gadgets de cuisine multifonctionnels peuvent cuire, griller, griller et cuire lentement, certains étant même capables de déshydrater et de cuire à la vapeur.
Grâce à leurs ventilateurs à convection intégrés, ces multi-fours modernes excellent comme friteuses à air, produisant des pizzas entières parfaitement cuites et des poulets à la peau délicieusement croustillante. Si un grand four à friteuse à air ne correspond pas à votre budget ou si vous manquez d’espace de comptoir, vous pouvez toujours savourer des repas frits à l’air délicieusement croustillants avec l’une des friteuses à air de style panier préférées de Lawyer Monthly. Bien que vous puissiez sacrifier une certaine polyvalence (car elles ne cuisent pas ou ne rôtissent pas aussi efficacement), une friteuse à air de type panier est parfaite si votre objectif principal est de rendre les aliments surgelés croustillants ou de réchauffer les restes de frites de la nuit dernière. Quelle que soit la friteuse à air qui répond à vos besoins, voici quatre options recommandées par des experts, dont le prix varie entre 50 $ et 500 $.
NOS CHOIX
Meilleure friteuse à air dans l’ensemble
Friteuse à air Ninja 4 pintes 65 $ sur Amazon
Critique : Friteuse à air Ninja de 4 litresLa friteuse à air Ninja de 4 litres se distingue par son design élégant, ses performances élevées et sa facilité d’utilisation, ce qui en fait notre premier choix. Il donne d’excellents résultats, notamment avec les ailes de poulet, en obtenant un extérieur parfaitement croustillant sans dessécher l’intérieur. Les modèles de 4 et 5,5 litres ont tous deux donné de bons résultats lors des tests, ce dernier étant mieux adapté aux repas plus copieux comme rôtir un poulet entier. Les commandes intuitives du Ninja incluent des préréglages et des modes utiles comme cuire et réchauffer, parfaits pour les restes. Bien qu’il lui manque un mode végétal, une surveillance attentive résout ce problème. Abordable et polyvalent, c’est le compagnon de cuisine idéal. 65 $ sur Amazon
Une autre excellente option
Friteuse à air Cosori Lite de 4 pintes 80 $ sur Amazon
Critique : Friteuse à air Cosori Lite de 4 litresLa friteuse à air Cosori Lite de 4 litres est un concurrent sérieux, égalant presque le Ninja en termes de performances. Avec un design élégant et une taille compacte, il est idéal pour les petites cuisines. Ses commandes LED sont idéalement placées sur le dessus, ce qui les rend faciles à voir et à utiliser, tandis que le panier lavable au lave-vaisselle est bien ajusté mais facile à retirer. La température maximale de 400 °F du Cosori offre des résultats croustillants et ses programmes de cuisson simples offrent un équilibre parfait. entre fonctionnalité et simplicité d’utilisation. De plus, il dispose d’une connectivité intelligente pour le contrôle des applications et l’accès à plus de 100 recettes, offrant beaucoup d’inspiration aux amateurs de friteuses à air. 80 $ sur Amazon
Meilleure grande friteuse à air
Friteuse à air Ninja Foodi DualZone 119 $ sur Amazon
Bilan : La friteuse à air Ninja Foodi DualZone est un choix polyvalent, comprenant deux paniers de 4 litres qui vous permettent de cuisiner différents plats simultanément sans trop ou pas assez de cuisson. Les paniers doubles surpassent les fours à chambre unique pour la friture à l’air, offrant des résultats homogènes et croustillants.
Le modèle de 8 litres est puissant, robuste et d’un prix abordable. Ses commandes intuitives vous permettent de régler différentes durées et températures pour chaque panier, ou d’utiliser la fonction Match Cook pour une cuisson uniforme dans les deux. Avec les mêmes réglages que le modèle à panier unique de Ninja, cette friteuse à air est parfaite pour le multitâche. Les options incluent également une version de 6 litres et une version de 10 litres pour différents besoins. 119 $ sur Amazon
Meilleure friteuse à air et multicuiseur
Instant Pot Duo Crisp 100 $ sur Amazon
Bilan : L’Instant Pot Duo Crisp combine la polyvalence d’un multicuiseur avec une friteuse à air, économisant de l’argent et de l’espace dans la cuisine. Il gère facilement la cuisson sous pression, la cuisson lente, la cuisson à la vapeur, les sautés et la friture à l’air libre.
Sa fonction de friteuse à air rivalise avec les modèles autonomes, produisant du poulet frit, des ailes et des légumes parfaitement croustillants. Bien que sa plus petite capacité puisse nécessiter une cuisson par lots pour des repas plus copieux, elle améliore les résultats de friture à l’air en faisant circuler l’air chaud plus efficacement.
Au prix d’environ 150 $ ou moins pendant les soldes, c’est un excellent rapport qualité-prix. Le seul inconvénient est le panier de la friteuse à air en acier, qui peut être plus difficile à nettoyer que les alternatives antiadhésives. 100 $ sur Amazon
Meilleur four grille-pain pour friteuse à air
Breville Smart Oven Air299 $ sur Amazon
Bilan : Le Breville Smart Oven Air est le premier choix pour ceux qui recherchent un combo four grille-pain-friteuse à air polyvalent. Élégant et puissant, il fonctionne à la fois comme une friteuse à air performante et comme un mini four intelligent, capable de tout gérer, des ailes de poulet croustillantes à un plateau de biscuits.
Bien qu’il faille un peu plus de temps pour rendre les aliments croustillants par rapport aux modèles plus petits, son chauffage constant et ses multiples modes de cuisson, notamment le grillage, la cuisson au four, le gril et la friture à l’air libre, en font un excellent appareil de comptoir tout-en-un. À moins de 300 $, elle est idéale pour ceux qui veulent plus qu’une simple friteuse à air.
Pour une option plus mince et plus économique, pensez au four Ninja’s Foodi, bien qu’il soit moins polyvalent et plus difficile à nettoyer que le Breville. 299 $ sur Amazon
Meilleure petite friteuse à air
Friteuse à air Gourmia de 2 litres 50 $ sur Amazon
Bilan : La friteuse à air Gourmia de 2 litres est parfaite pour les cuisiniers solo ou les petits ménages, offrant une taille compacte sans sacrifier les performances. Malgré sa petite capacité, il permet de préparer jusqu’à huit ou neuf ailes de poulet en 25 minutes ou quelques portions de frites en deux fois moins de temps.
Ses commandes numériques sont intuitives et offrent des modes tels que la friture à l’air libre, le gril, la cuisson et le réchauffage. Solidement construit pour moins de 40 $, le panier s’adapte en toute sécurité, est facile à nettoyer et fonctionne silencieusement.
Pour une légère mise à niveau de taille, pensez au modèle Magic Bullet de 2,5 litres, qui offre plus de capacité, 1 300 watts de puissance et des commandes analogiques pour environ 20 $ de plus. 50 $ sur Amazon
FAQ sur la friteuse à air
Comment fonctionnent les friteuses à air ? Les friteuses à air utilisent de l’air chaud à circulation rapide pour cuire les aliments dans un panier à friture confiné. Cette méthode imite la friture traditionnelle, créant des extérieurs croustillants et des intérieurs humides, souvent avec peu ou pas d’huile. Ils chauffent rapidement, cuisent efficacement et créent des versions plus saines d’aliments frits. Bien qu’ils soient parfaits pour des collations plus légères, leur polyvalence s’étend bien au-delà.
Quels aliments sont les mieux cuits dans une friteuse à air ? Les friteuses à air sont idéales pour une variété de plats, des ailes et filets de poulet aux frites et bâtonnets de mozzarella. Ils sont excellents pour les poissons, comme le saumon, et les cuisses de poulet avec os et peau, qui ressortent parfaitement croustillantes. Les légumes tels que les choux de Bruxelles, les champignons et les carottes brillent également, tandis que les collations surgelées comme les raviolis, les pelures de pommes de terre et les tater tots cuisent sans effort. De plus, les friteuses à air sont parfaites pour réchauffer les restes comme la pizza ou le poulet frit, leur redonnant ainsi leur éclat d’antan.
Les friteuses à air sont-elles saines ? Oui, les friteuses à air offrent une façon plus saine de cuisiner, offrant des textures semblables à celles de la friture avec beaucoup moins d’huile. Cela réduit les graisses, les calories et le cholestérol dans les plats comme les ailes, les frites et les bâtonnets de fromage. Bien que certains aliments bénéficient d’une légère couche d’huile, la plupart n’en nécessitent pas. Les friteuses à air utilisent une chaleur par convection, similaire à celle des fours mais plus rapide, garantissant qu’aucune source de chaleur ou méthode expérimentale à risque n’est impliquée.
Que devriez-vous rechercher dans une friteuse à air ? Les facteurs clés à prendre en compte sont la puissance et la taille. Des modèles comme la Ninja Air Fryer, avec une puissance de 1 550 watts, fournissent des résultats cohérents, mais des modèles légèrement moins puissants peuvent également fonctionner correctement. Choisissez une taille qui correspond à vos besoins : les modèles de 4 litres conviennent à la plupart des ménages, tandis que les options de 10 litres sont idéales pour les familles nombreuses. Pour les célibataires ou les couples, un modèle compact de 2 litres pourrait suffire. Recherchez des commandes intuitives, des constructions durables et des conceptions conviviales pour améliorer votre expérience culinaire.
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