“Je ne m’attendais jamais à souffrir autant en mangeant un hamburger”, a déclaré le plaignant Eric Stelly dans un communiqué. “J’espère que mon procès pourra faire la lumière sur la façon dont cela s’est produit, afin que McDonald’s puisse résoudre les problèmes et empêcher qu’ils ne se reproduisent.”
Un homme du Colorado a intenté une action en justice contre McDonald’s, affirmant que le géant de la restauration rapide est responsable des blessures et des maladies causées par une récente épidémie d’E. coli.
Selon USA Today, la poursuite a été déposée au nom du plaignant Eric Stelly devant la Cour de circuit du comté de Cook, dans l’Illinois. Bon nombre de ses allégations concernent une épidémie d’E. coli qui remonte à des hamburgers Quarter Pounder contaminés vendus par McDonald’s.
L’épidémie, note USA Today, a tué au moins une personne et rendu des dizaines d’autres malades à travers les États-Unis.
Dans le procès, les avocats de Stelly affirment que leur client a acheté et mangé un Quarter Pounder contaminé dans un restaurant McDonald’s de Greely, au Colorado. Peu de temps après, Stelly a commencé à ressentir de graves symptômes de nausées, de crampes et de selles sanglantes, qui indiquent tous une infection bactérienne. Stelly a enduré la douleur pendant plusieurs jours avant de se rendre aux urgences, où il a été testé positif à la bactérie E. coli.
Il dit qu’il se remet encore de sa maladie.
“Je ne m’attendais jamais à souffrir autant en mangeant un hamburger”, a déclaré Stelly à USA Today dans un communiqué. “J’espère que mon procès pourra faire la lumière sur la façon dont cela s’est produit, afin que McDonald’s puisse résoudre les problèmes et empêcher qu’ils ne se reproduisent.”
Les régulateurs de la sécurité alimentaire estiment que les oignons émincés utilisés sur le Quarter Pounder, plutôt que la galette de viande elle-même, sont la source probable de l’épidémie.
McDonald’s a depuis retiré son burger Quarter Pounder d’environ un cinquième de ses restaurants à travers le pays, invoquant des inquiétudes quant à la possibilité d’une contamination continue.
“Compte tenu des récents événements des dernières 24 heures, notre priorité est de renforcer la confiance des consommateurs américains”, a déclaré le président de McDonald’s USA, Joe Erlinger, à l’émission “Today” de NBC en début de semaine.
“Nous sommes convaincus que vous pouvez aller chez McDonald’s et déguster nos classiques”, a ajouté Erlinger. “S’il y a un produit contaminé dans notre chaîne d’approvisionnement, il est très probable qu’il soit déjà présent dans cette chaîne d’approvisionnement.”
Cependant, Erlinger a admis que le nombre de maladies signalées pourrait augmenter à mesure que les Centers for Disease Control and Prevention enquêtent et retracent les infections.
Ron Simon, l’avocat du plaignant, affirme qu’il représente au moins 10 autres personnes tombées malades après avoir mangé dans des restaurants McDonald’s.
“L’épidémie d’E. coli chez McDonald’s sera l’une des épidémies d’intoxication alimentaire les plus importantes cette année”, a déclaré Simon dans un communiqué de presse. “Grâce à ce procès et à d’autres, nous veillerons à ce que toutes les victimes soient entièrement indemnisées pour leurs pertes, que leurs voix soient entendues et que McDonald’s et ses fournisseurs corrigent de manière permanente les violations de la santé qui ont provoqué la contamination des aliments par E. coli. »
Sources
Premier procès intenté contre McDonald’s pour une épidémie d’E. coli liée aux Quarter Pounders
Première poursuite intentée contre McDonald’s suite à son épidémie d’E. coli